Resep nasi goreng ikan asin pedas

Table of Contents

Resep kali ini adalah nasi goreng ikan asin yang super pedas. Selain rasa asin dari ikan asin akan dipadu pula dengan pedas yang akan menggugah  selera
Resep nasi goreng ikan asin pedas

Bahan-bahan :
* 2 piring nasi putih
* 2 ekor ikan asin yang telah digoreng
* 1/2 sdt garam
* 1 sdt kecap asin
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1 batang daun bawang, potong kecil
* 2 sdm minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :

* 4 buah bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 10 buah cabai rawit hijau ( bisa lebih, sesuai selera )
Pelengkap :
* Telur dadar goreng
* Kerupuk
* Acar mentimun
* bawang merah goreng
Cara membuat nasi goreng ikan asin pedas :
* Pisahkan ikan asing dengan durinya, lalu rajang kasar, sisihkan
*  Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, lalu tambahkan ikan asin dan daun bawang.
* Masukkan nasi putih lalu aduk-aduk hingga seluruh nasi terpisah ( tidak ada yang menggumpal ). Tambahkan garam, merica, kecap asin, masak hingga matang. Angkat
* Nasi goreng ikan asin pedas siap disajikan bersama telur, bawang goreng, kerupuk dan acar.