Resep Pisang Goreng Pasir

Table of Contents

Pisang memang salah satu buah yang sangat lezat diolah menjadi camilan. Beragam olahan pisang sangat populer di masyarakat Indonesia, seperti pisang goreng, pisang coklat, pisang goreng kremes, dll. Satu lagi kreasi camilan pisang goreng yang patut untuk dicoba adalah pisang goreng pasir. Pisang goreng pasir merupakan olahan pisang goreng tepung dengan adonan luar dari tepung roti yang sangat renyah dan gurih.
Resep Pisang goreng pasir 
Bahan-bahan :
* 8 buah pisang uli, potong-potong
* tepung roti secukupnya

* minyak goreng
Bahan pencelup :
* 100 gr tepung beras
* 50 gr tepung terigu
* 1/2 sdt vanila bubuk
* 1/4 sdt garam
* 2 sdm gula pasir
* 150 ml susu cair
Cara membuat pisang  goreng pasir :
* Campurkan bahan pencelup menjadi satu, lalu celupkan pisang ke dalam bahan pencelup. Lalu gulingkan pisang ke dalam tepung roti hingga semua badan pisang tertutup tepung roti.
* Panaskan minyak, goreng pisang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan pisang goreng pasir siap untuk disajikan.