Resep Nanas Goreng Crispy
Table of Contents
Bahan-bahan :
* 2 buah nanas, kupas kulit luarnya. Cuci bersih
* 5 sdm tepung terigu
* 1 sdm gula pasir
* 1/4 sdt garam
* 1 butir telur, kocok lepas
* 100 gr tepung panir
* minyak goreng secukupnya
Cara membuat nanas goreng crispy :
* Pertama-tama potong-potong nanas dengan ketebalan 1/2 cm, kalau tidak suka bagian tengahnya yang keras boleh dibuang, karena saya suka bagian tengahnya jadi tidak saya buang.
* Campurkan ke dalam wadah tepung terigu bersama dengan gula pasir dan garam.
* Masukkan satu per satu irisan buah nanas ke dalam tepung terigu, kemudian masukkan dala kocokan telur dan terakhir, gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata. Lakukan hingga adonan habis.
* Panaskan minyak dengan volume banyak dan api sedang. Lalu goreng nanas hingga berwarna kunin kecoklatan. Angkat, tiriskan sebentar, dan nanas goreng crispy telah siap untuk disajikan.
Post a Comment