Resep Sambal Tomat Kemangi
Table of Contents
Bahan-bahan :
* 5 butir bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 5 buah cabe merah keriting
* 3 buah cabe rawit
* 1/4 sdt terasi udang
* 1/4 sdt garam
* 1/2 sdt gula pasir
* 2 buah tomat, iris kecil-kecil
* segenggam daun kemangi
* 3 sdm minyak goreng
Cara membuat sambal tomat kemangi :
* Haluskan terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit, kemudian tumis dalam minyak panas sambil di aduk-aduk hingga harum, kemudian masukkan terasi udang, garam dan gula pasir.
* Setelah itu masukkan irisan tomat, masak hingga layu lalu tambahkan daun kemangi, aduk sebentar saja dan matikan api
* Sambal tomat daun kemangi telah siap untuk disajikan
Post a Comment